Rozstrzygnięcie, czy grupa wolna grupa karboksylowa w peptydzie pochodzi od seryny. Zadanie 35. Arkusz CKE chemia marzec 2021 próbny test diagnostyczny rozszerzony (1 punkt)
Poniżej przedstawiono, za pomocą trzyliterowych symboli aminokwasów, wzór pewnego tetrapeptydu.
Ser-Gly-Cys-Ala
W notacji tej z lewej strony umieszcza się kod aminokwasu, którego reszta zawiera wolną grupę aminową połączoną z atomem węgla α.
Rozstrzygnij, czy wolna grupa karboksylowa, która znajduje się w cząsteczce tetrapeptydu i nie wzięła udziału w tworzeniu wiązań peptydowych w tym związku, pochodzi od cząsteczki seryny (Ser). Odpowiedź uzasadnij. Rozstrzygnięcie: Uzasadnienie:
Zapis wzorów półstrukturalnych form nieczynnego optycznie aminokwasu w środowiskach o różnym pH. Zadanie 36. Arkusz CKE chemia marzec 2021 próbny test diagnostyczny rozszerzony (1 punkt)
Poniżej przedstawiono, za pomocą trzyliterowych symboli aminokwasów, wzór pewnego tetrapeptydu.
Ser-Gly-Cys-Ala
W notacji tej z lewej strony umieszcza się kod aminokwasu, którego reszta zawiera wolną grupę aminową połączoną z atomem węgla α.
W skład opisanego tetrapeptydu wchodzi aminokwas niewykazujący czynności optycznej.
Uzupełnij poniższy schemat tak, aby ilustrował reakcje chemiczne, którym ulega opisany aminokwas. Uwzględnij dominującą formę, w jakiej występuje on w roztworze wodnym o odczynie odpowiadającym punktowi izoelektrycznemu. Zastosuj wzory półstrukturalne (grupowe) reagentów organicznych.
Rysowanie enancjomerów cysteiny w projekcji Fischera. Zadanie 37. Arkusz CKE chemia marzec 2021 próbny test diagnostyczny rozszerzony (1 punkt)
Uzupełnij poniższy schemat tak, aby przedstawiał budowę obu enancjomerów cysteiny.
Ocena poprawności zdań dotyczących różnych procesów fermentacji. Zadanie 38. Arkusz CKE chemia marzec 2021 próbny test diagnostyczny rozszerzony (1 punkt)
Oceń, czy podane poniżej informacje są prawdziwe. Zaznacz P, jeśli informacja jest prawdziwa, albo F – jeśli jest fałszywa.
1. Proces fermentacji octowej zachodzi w warunkach beztlenowych. 2. Podczas wyrobu ciasta drożdżowego zachodzi proces fermentacji alkoholowej. 3. Podczas kiszenia kapusty powstaje kwas mlekowy.
Aktualna lista zadań z papierowego wydania zbioru (czarna książka), które mają rozwiązanie w postaci filmu
Informacje na temat zbioru zadań (czarna okładka).
Aktualna lista zadań ze zbioru (zbiór zadań w czarnej okładce) zawierających rozwiązania krok po kroku w postaci filmów na platformie palladium znajduje się w pliku PDF pod nazwą Odnośniki do zadań. Plik znajduje się pod poniższym linkiem:
Lista zadań z rozwiązaniami w postaci filmu
Te zadania pojawiły się na maturze (aminokwasy, peptydy, białka)
2024:
2023:
2022:
Zadanie 8.3, Zadanie 29, Zadanie 30, Zadanie 31, Zadanie 32, Zadanie 33
2021:
Zadanie 33.1, Zadanie 33.2, Zadanie 34, Zadanie 35, Zadanie 36
2020:
Zadanie 30, Zadanie 31, Zadanie 32, Zadanie 39, Zadanie 40
2019:
2017:
2016:
2015:
Te zadania pojawiły się na maturze (kwasy karboksylowe)
2024:
Zadanie 21.1, Zadanie 21.2, Zadanie 22, Zadanie 20.1, Zadanie 20.2, Zadanie 22, Zadanie 25, Zadanie 26
2023:
Zadanie 29, Zadanie 30, Zadanie 31, Zadanie 32
2022:
2021:
2019:
2017:
Zadanie 32, Zadanie 35.1, Zadanie 35.2
2015:
Zadanie 15, Zadanie 16, Zadanie 29, Zadanie 31, Zadanie 33.1, Zadanie 33.2, Zadanie 34
Te zadania pojawiły się na maturze (alkohole i fenole)
2023:
2022:
2021:
Zadanie 25.1, Zadanie 25.2, Zadanie 26.1, Zadanie 27
2020:
2019:
Zadanie 22, Zadanie 25, Zadanie 29, Zadanie 30
2018:
Zadanie 8.1, Zadanie 8.2, Zadanie 8.3, Zadanie 30.3, Zadanie 31, Zadanie 32
2017:
Zadanie 27.2, Zadanie 28, Zadanie 29.1, Zadanie 29.2
2016:
Zadanie 25.1, Zadanie 25.2, Zadanie 28
2015:
Te zadania pojawiły się na maturze (węglowodory i halogenopochodne)
2024:
Zadanie 14, Zadanie 15, Zadanie 16.1, Zadanie 17.1, Zadanie 17.2, Zadanie 19
2023:
2022:
Zadanie 21.1, Zadanie 21.2, Zadanie 22, Zadanie 23, Zadanie 24, Zadanie 25, Zadanie 28
2021:
Zadanie 4.1, Zadanie 4.2, Zadanie 23, Zadanie 24
2020:
Zadanie 22, Zadanie 23.1, Zadanie 25
2019:
2018:
Zadanie 24, Zadanie 25, Zadanie 26, Zadanie 27, Zadanie 28.1, Zadanie 28.2, Zadanie 30.1, Zadanie 30.2, Zadanie 30.3
2017:
Zadanie 18, Zadanie 22, Zadanie 23
2016:
Zadanie 24.1, Zadanie 25.1, Zadanie 25.2, Zadanie 28,
2015:
Zadanie 24, Zadanie 25, Zadanie 26, Zadanie 27
