Zamieszczony rysunek przedstawia strukturę cząsteczki metaraminolu.

Zaznacz gwiazdkami (*) atomy węgla stanowiące jego centra stereogeniczne. © dr inż. Rafał Szczypiński, wszelkie prawa zastrzeżone
Zamieszczony rysunek przedstawia strukturę cząsteczki metaraminolu.

Oceń, czy każdy ze stereoizomerów metaraminolu, które można przedstawić podanym wzorem grupowym wykazuje czynność optyczną? Uzasadnij odpowiedź – odnieś się do istnienia płaszczyzny symetrii lub jej braku w takich cząsteczkach. Ocena: Uzasadnienie: © dr inż. Rafał Szczypiński, wszelkie prawa zastrzeżone
Poniżej przedstawiono wzory kilku wybranych związków chemicznych.

Napisz oznaczenia literowe tych spośród wymienionych substancji, których cząsteczki nie wykazują czynności optycznej. © dr inż. Rafał Szczypiński, wszelkie prawa zastrzeżone
Poniżej przedstawiono wzory kilku wybranych związków chemicznych.

Jeden z narysowanych wzorów grupowych przedstawia izomer konstytucyjny, któremu odpowiadają więcej niż dwa stereoizomery.
Podaj jego oznaczenie literowe, napisz nazwę systematyczną izomeru konstytucyjnego o którym mowa oraz określ liczbę stereoizomerów jakim odpowiada. Wybrany związek: Nazwa systematyczna: Liczba stereoizomerów: © dr inż. Rafał Szczypiński, wszelkie prawa zastrzeżone
Związek chemiczny o nazwie 2,3-dihydroksypropanal to czynny optycznie cukier prosty (monosacharyd) o wzorze CH2(OH)CH(OH)CHO. W wyniku uwodornienia każdego z jego stereoizomerów powstaje alkohol, który nie wykazuje czynności optycznej.
Uzupełnij poniższe schematy, aby przedstawiały parę enancjomerów opisanego monosacharydu. © dr inż. Rafał Szczypiński, wszelkie prawa zastrzeżone
Związek chemiczny o nazwie 2,3-dihydroksypropanal to czynny optycznie cukier prosty (monosacharyd) o wzorze CH2(OH)CH(OH)CHO. W wyniku uwodornienia każdego z jego stereoizomerów powstaje alkohol, który nie wykazuje czynności optycznej.
Wyjaśnij, dlaczego produkt reakcji uwodornienia każdego ze stereoizomerów opisanego cukru prostego nie wykazuje czynności optycznej? © dr inż. Rafał Szczypiński, wszelkie prawa zastrzeżone
Kwas 2-aminopropanowy to najprostszy wykazujący czynność optyczną aminokwas białkowy o wzorze CH3CH(NH2)COOH. Wzory związków chemicznych wykazujących czynność optyczną można przedstawiać wzorami stereochemicznymi oraz projekcjami Fischera.
Uzupełnij zamieszczone schematy, aby przedstawiały parę enancjomerów opisanego związku chemicznego. Pionową linią przerywaną umownie oznaczono lustro. © dr inż. Rafał Szczypiński, wszelkie prawa zastrzeżone
Kwas 2-aminopropanowy to najprostszy wykazujący czynność optyczną aminokwas białkowy o wzorze CH3CH(NH2)COOH. Wzory związków chemicznych wykazujących czynność optyczną można przedstawiać wzorami stereochemicznymi oraz projekcjami Fischera.
Stosując konwencję Fischera narysuj parę enancjomerów kwasu 2-aminopropanowego. Uzupełnij schemat, na którym pionową linią przerywaną umownie oznaczono lustro. © dr inż. Rafał Szczypiński, wszelkie prawa zastrzeżone
Cząsteczki związków czynnych optycznie narysowane zgodnie z konwencją Fischera dostarczają informacji na temat ich przynależności do odpowiedniego szeregu konfiguracyjnego (D lub L), co określa się mianem konfiguracji względnej. Stosowanym wzorcem konfiguracyjnym jest wówczas aldehyd glicerynowy:

Poniższe rysunki przedstawiają narysowane zgodnie z konwencją Fischera wzory rzutowe kilku stereoizomerów, których cząsteczki mają tylko jedno centrum chiralności.
Pod każdym ze wzorów napisz do którego szeregu konfiguracyjnego (D czy L) należy przedstawiona za jego pomocą cząsteczka. © dr inż. Rafał Szczypiński, wszelkie prawa zastrzeżone
Cząsteczki związków czynnych optycznie narysowane zgodnie z konwencją Fischera dostarczają informacji na temat ich przynależności do odpowiedniego szeregu konfiguracyjnego (D lub L), co określa się mianem konfiguracji względnej. Stosowanym wzorcem konfiguracyjnym jest wówczas aldehyd glicerynowy:

Aminokwasy biogenne to związki chemiczne, których centra stereogeniczne stanowiące atom węgla połączony jednocześnie z grupą karboksylową oraz aminową mają konfigurację względną L. Przykładem takiej sub-stancji jest kwas 2-amino-3-fenylopropanowy (fenyloalanina).
Narysuj zgodnie z konwencją Fischera projekcję przedstawiającą wzór biogennego stereoizomeru tego aminokwasu. © dr inż. Rafał Szczypiński, wszelkie prawa zastrzeżone
Wzory stereochemiczne można przekształcać w projekcje Fischera według schematów:

Obok wzoru stereochemicznego cząsteczki alkoholu oraz kwasu karboksylowego narysuj właściwą projekcję Fischera danej cząsteczki. Uzupełnij tabelę. © dr inż. Rafał Szczypiński, wszelkie prawa zastrzeżone
Wzory stereochemiczne można przekształcać w projekcje Fischera według schematów:

Poniżej zamieszczono wzory stereochemiczne kilku związków chemicznych.
Pod każdym ze wzorów wpisz rodzaj szeregu konfiguracyjnego (D lub L) do jakiego należy. © dr inż. Rafał Szczypiński, wszelkie prawa zastrzeżone