Propan-2-ol oraz etanol można odróżnić wprowadzając w temperaturze 20 oC próbki wymienionych związków chemicznych do zakwaszonych roztworów dwuchromianu(VI) potasu. Z naczynia do którego wprowadzony zostanie propan-2-ol wyczuwalny będzie zapach zmywacza do paznokci, a w przypadku produktu utleniania etanolu – zapach octu.
Stosując wzory grupowe związków organicznych napisz z w formie jonowej skróconej równanie reakcji chemicznej jaka przebiega z udziałem alkoholu etylowego. Współczynniki stechiometryczne uzgodnij metodą bilansu jonowo-elektronowego. Proces utleniania: Proces redukcji: Równanie sumaryczne: © dr inż. Rafał Szczypiński, wszelkie prawa zastrzeżone
Przeprowadzono ciąg przemian chemicznych według schematu.
![]()
Związek chemiczny A jest alkoholem I-rzędowym, natomiast substancja B jego izomerem o takim samym szkielecie węglowym, ale różniącym się rzędowością.
Narysuj wzory grupowe związków chemicznych A, B oraz C. A: B: C: © dr inż. Rafał Szczypiński, wszelkie prawa zastrzeżone
Przeprowadzono ciąg przemian chemicznych według schematu.
![]()
Związek chemiczny A jest alkoholem I-rzędowym, natomiast substancja B jego izomerem o takim samym szkielecie węglowym, ale różniącym się rzędowością.
Wyjaśnij, dlaczego związek B jest głównym produktem opisanej przemiany biegnącej z udziałem but-1-enu? © dr inż. Rafał Szczypiński, wszelkie prawa zastrzeżone
Przeprowadzono doświadczenie chemiczne, którego schemat przedstawia zamieszczony rysunek. W jego efekcie uzyskano klarowne roztwory.

Napisz, jaką barwę przyjął każdy roztwór po zakończeniu tego eksperymentu. Probówka 1.: Probówka 2.: © dr inż. Rafał Szczypiński, wszelkie prawa zastrzeżone
Przeprowadzono doświadczenie chemiczne, którego schemat przedstawia zamieszczony rysunek. W jego efekcie uzyskano klarowne roztwory.

Za odczyn roztworu powstałego w 2. probówce odpowiada pewien proces chemiczny.
Uzupełnij podany schemat, równaniem opisanego procesu zapisanym w formie jonowej skróconej, zgodnie z protonową teorią kwasów i zasad Brønsteda-Lowry’ego. © dr inż. Rafał Szczypiński, wszelkie prawa zastrzeżone
Spirytus rektyfikowany to handlowa nazwa jednorodnej mieszaniny wody i etanolu, w której alkohol stanowi 95% objętościowych.
Uzupełnij zamieszczony schemat, narysuj kreskowe wzory elektronowe cząsteczek wymienionych substancji tak, aby widoczna linia przerywana obrazowała tworzące się między nimi wiązanie wodorowe. Przyjmij, że donorem tego oddziaływania jest cząsteczka alkoholu. © dr inż. Rafał Szczypiński, wszelkie prawa zastrzeżone
W tabeli zebrano informacje na temat budowy cząsteczek alkoholu allilowego oraz propargilowego.

Każdy z wymienionych alkoholi w temperaturze 298 K ma ciekły stan skupienia i praktycznie nieograniczenie miesza się z wodą. Grupa funkcyjna w ich cząsteczkach połączona jest z atomem węgla o hybrydyzacji typu sp3 orbitali walencyjnych.
Na podstawie: W. Mizerski, Tablice chemiczne, Warszawa 2013.
Narysuj wzór grupowy alkoholu propargilowego. Następnie określ liczbę wiązań σ (sigma) oraz liczbę wiązań π (pi) w cząsteczce tego związku chemicznego. Wzór grupowy: Liczba wiązań σ: Liczba wiązań π: © dr inż. Rafał Szczypiński, wszelkie prawa zastrzeżone
Rozpuszczalność alkoholi w wodzie zależy od liczby grup hydroksylowych w ich cząsteczkach, co związane jest z możliwością utworzenia większej liczby wiązań wodorowych z cząsteczkami rozpuszczalnika. Wymienione poniżej związki chemiczne w temperaturze 25 oC pod ciśnieniem normalnym różnią się rozpuszczalnością w wodzie:
propano-1,2-diol, glicerol, propan-2-ol
Wymienione związki chemiczne uszereguj według wzrastającej ich rozpuszczalności w wodzie w podanych warunkach ciśnienia i temperatury. © dr inż. Rafał Szczypiński, wszelkie prawa zastrzeżone