Zadanie 9. Określanie liczby centrów stereogenicznych. Sacharydy i glikozydy
Zamieszczone rysunki ilustrują wzory Hawortha cząsteczek glukozy.
Określ liczbę centrów stereogenicznych obecnych w piranozowej postaci cząsteczki glukozy oraz formalny stopień utlenienia jej anomerycznego atomu węgla. Liczba centrów stereogenicznych: Stopień utlenienia: © dr inż. Rafał Szczypiński, wszelkie prawa zastrzeżone