Określanie kolejności zmiany stanu skupienia przez związki organiczne
W tabeli zebrano informacje na temat wybranych jednofunkcyjnych pochodnych alkanów o prostych łańcuchach węglowych. W kolumnie A podano ich masy molowe, a w kolumnie B odpowiadające im temperatury wrzenia (⁰C) pod ciśnieniem 1013 hPa.
Na podstawie: W. Mizerski, Tablice chemiczne, Warszawa 2013.
W czterech parownicach umieszczono próbki (po 5 ml każda) metanolu, kwasu mrówkowego, propanalu oraz etanolu i ostrożnie ogrzewano na łaźni olejowej.
W jakiej kolejności swój stan skupienia zmienią poszczególne związki chemiczne? © dr inż. Rafał Szczypiński, wszelkie prawa zastrzeżone