Jeśli roztwór stanowi równomolową mieszaninę obu enancjomerów danej substancji, wówczas mieszanina taka nosi nazwę racematu i nie wykazuje czynności optycznej.
Skręcalność właściwa 0,025-molowego roztworu stereoizomeru pewnej substancji wy-nosi –14,5°. Po dodaniu do 500 cm3 tego roztworu odpowiedniej ilości drugiego enancjomeru (o skręcalności 14,5°) powstaje mieszanina niewykazująca czynności optycznej.
Określ stężenie molowe uzyskanego w opisany sposób nieczynnego optycznie roztworu. Przyjmij, że objętość układu praktycznie nie uległa zmianie. © dr inż. Rafał Szczypiński, wszelkie prawa zastrzeżone