Po wprowadzeniu aminokwasu do wody destylowanej i rozpuszczeniu go ustala się równowaga dynamiczna między jego postacią kationową, anionową oraz jonem obojnaczym. W układzie takim dwie pierwsze wymienione struktury niemal nie istnieją.
Miareczkowano wodny roztwór waliny za pomocą roztworu wodorotlenku sodu.
Napisz w formie jonowej skróconej równanie przebiegającej reakcji chemicznej. Zastosuj półstrukturalne (grupowe) wzory odpowiednich form aminokwasu. © dr inż. Rafał Szczypiński, wszelkie prawa zastrzeżone