DWMED

Jeśli wartość pH roztworu, w jakim znajduje się aminokwas obojętny jest praktycznie taka sama jak pK_a grupy karboksylowej tego aminokwasu, wówczas roztwór taki zawiera równomolową ilość postaci kationowej oraz jonu obojnaczego. Wraz ze spadkiem wartości pH roztworu poniżej opisanej wartości pK_a, stężenie postaci kationowej aminokwasu  rośnie, a stężenie jonu obojnaczego drastycznie maleje. Jeśli wartość pH roztworu w jakim znajduje się aminokwas równa jest wartości pK_a jego sprotonowanej grupy aminowej (NH₃⁺), wówczas roztwór taki zawiera równomolową ilość postaci anionowej oraz jonu obojnaczego. Wraz ze wzrostem wartości pH roztworu powyżej opisanej wartości pK_a, stężenie postaci anionowej aminokwasu  wzrasta, a stężenie jonu obojnaczego – maleje.

Określ w jakim zakresie pH roztworu o temperaturze 25 ^oC seryna dominuje w postaci przedstawionej zamieszczonym wzorem.