Pierwiastki leżące w tej samej grupie układu okresowego wykazują pewne podobieństwa w wielu właściwościach fizycznych oraz chemicznych. Ponadto, bardzo często zdarza się również, że tworzą związki chemiczne o identycznej strukturze cząsteczek.
Na podstawie: A. Bielański, Podstawy chemii nieorganicznej, Warszawa 2010.
Przykładem takiej pary pierwiastków chemicznych jest siarka oraz selen. Pierwszy z nich wchodzi w skład L-metioniny, a drugi jej analogu o nazwie L-selenometionina. Selen suplementowany jest zwykle w postaci L-selenometioniny, przy czym jednorazowa dawka tego aminokwasu wynosi 200 μg.
Innym aminokwasem, który ma swój analog białkowy jest zawierająca selen L-selenocysteina.
Oceń poprawność poniższych zdań wpisując literę „P” (prawda) lub literę „F” (fałsz).
1. pH odpowiadające punktowi izoelektrycznemu L-selenometioniny jest wyższe, niż pH odpowiadające punktowi izoelektrycznemu aminokwasu o nazwie L-selenocysteina.
2. Zarówno L-selenometionina jak i L-selenocysteina są aminokwasami egzogennymi.
3. Oznaczona literą L konfiguracja względna stereoizomeru selenocysteiny informuje o tym, że jest to tzw. izomer lewoskrętny.
© dr inż. Rafał Szczypiński, wszelkie prawa zastrzeżone