Przeprowadzono doświadczenie chemiczne, którego celem było odróżnienie dwóch ciekłych mieszanin oraz określenie ich odczynów. Jedną stanowił sok z kiszonej kapusty, a drugą ekstrakt z tkanki rybnej. Substancje te w sposób losowy przedstawiają fotografie A1 oraz B1. W pierwszym etapie do zawartości każdego z naczyń wprowadzono po dwie krople roztworu oranżu metylowego. Zawartość probówki A1 przyjęła barwę widoczną na fotografii A2, natomiast zawartość probówki B1 przyjęła barwę widoczną na fotografii B2.
Przypisz zawartość probówek A1 oraz B1 do odpowiednich mieszanin oraz określ odczyn (kwasowy, zasadowy, obojętny) analizowanych próbek. Uzupełnij tabelę. © dr inż. Rafał Szczypiński, wszelkie prawa zastrzeżone