Sacharozę znajdującą się w 100 cm3 wodnego roztworu poddano reakcji hydrolizy wobec kwasu solnego. Po jej zakończeniu i odparowaniu rozpuszczalnika, krystaliczną substancję stałą o masie 56,96 g rozpuszczono w wodzie i ponownie uzyskano 100 cm3 roztworu. Z roztworu tego pobrano następnie próbkę o objętości równej 25 cm3 i wykonano próbę Trommera, w wyniku której uzyskano 8,64 g ceglastego osadu.
Określ z dokładnością do dwóch cyfr znaczących stężenie molowe wyjściowego roztworu sacharozy. Rozwiązanie tego zadania dostępne jest nieodpłatnie pod poniższym linkiem: © dr inż. Rafał Szczypiński, wszelkie prawa zastrzeżone