DWMED

Metodą, jaką można zastosować, w celu odróżnienia alkoholi monohydroksylowych o różnej rzędowości jest próba Lucasa, którą wykonuje się w temperaturze pokojowej. Do jej przeprowadzenia wykorzystuje się odczynnik Lucasa, czyli roztwór chlorku cynku w stężonym kwasie solnym. W opisanych warunkach, po dodaniu roztworu tego odczynnika do alkoholu III-rzędowego obserwuje się natychmiastowe zmętnienie roztworu. W przypadku II-rzędowych alkoholi zmętnienie pojawia się po kilku minutach, podczas gdy z odczynnikiem Lucasa alkohole I-rzędowe w sposób zauważalny praktycznie nie reagują

Na podstawie: R. Szczypiński, Projektowanie doświadczeń chemicznych. Dla maturzystów i nie tylko, Warszawa 2019.

W czterech niepodpisanych butelkach szklanych znajdują się losowo umieszczone: rozcieńczony wodny roztwór fenolu, butan-1-ol, butan-2-ol oraz 2-metylobutan-2-ol.

Dysponując zestawem pustych probówek zaproponuj dwuetapowe doświadczenie, którego celem będzie odróżnienie zawartości wymienionych naczyń. W tym celu wybierz po jednym (dla każdego etapu eksperymentu) spośród dostępnych odczynników: FeCl_3(aq), CuSO₄_(aq), NaOH_(aq) odczynnik Lucasa, odczynnik Tollensa. Następnie napisz spodziewane obserwacje towarzyszące przebiegowi tego doświadczenia oraz sformułuj odpowiednie wnioski.