Pomimo, że wodorotlenek wapnia jest związkiem chemicznym trudno rozpuszczalnym w wodzie, to jednak pewna jego ilość rozpuszcza się w niej i praktycznie całkowicie ulega dysocjacji elektrolitycznej na jony – zgodnie ze schematem:
Rozpuszczalność wodorotlenku wapnia w wodzie zależy od temperatury, a jego nasycone roztwory noszą nazwę wody wapiennej. Wykres poniżej ilustruje charakterystykę zmian rozpuszczalności wodorotlenku wapnia (mg / 100 g wody) w zakresie temperatur 0 oC ÷ 100 oC.
Na podstawie: W. Mizerski, Tablice chemiczne, Warszawa 2013.
Roztwory nasycone tego wodorotlenku zawierają stosunkowo niewielką ilość substancji rozpuszczonej, dlatego z pewnym przybliżeniem przyjmuje się, że ich gęstość praktycznie równa jest gęstości wody i wynosi około 1 g∙cm–3.
Oceń poprawność poniższych zdań, wpisując literę „P” (prawda) lub literę „F” (fałsz).
1. Wartość pH nasyconych roztworów wodorotlenku wapnia rośnie wraz z rozpuszczalnością tego związku chemicznego.
2. Woda wapienna w temperaturze 0 oC ma pOH wyższe, niż w temperaturze 80 oC.
3. Mieszanina stanowiąca 150 mg wodorotlenku wapnia oraz 100 g wody destylowanej w zakresie temperatur 0 oC ÷ 100 oC jest układem niejednorodnym.
© dr inż. Rafał Szczypiński, wszelkie prawa zastrzeżone
