Poniżej przedstawiono wzór cząsteczki pewnego związku:
Oceń prawdziwość poniższych zdań. Zaznacz P, jeśli zdanie jest prawdziwe, albo F – jeśli jest fałszywe. 1. Związek o przedstawionym wzorze można zaliczyć do grupy tłuszczów. 2. W wyniku hydrolizy zasadowej związku o przedstawionym wzorze powstaje, oprócz glicerolu, mieszanina kwasów tłuszczowych.