Obliczanie zawartości selenu w ppm, w kapsułce suplementu diety
Pierwiastki leżące w tej samej grupie układu okresowego wykazują pewne podobieństwa w wielu właściwościach fizycznych oraz chemicznych. Ponadto, bardzo często zdarza się również, że tworzą związki chemiczne o identycznej strukturze cząsteczek.
Na podstawie: A. Bielański, Podstawy chemii nieorganicznej, Warszawa 2010.
Przykładem takiej pary pierwiastków chemicznych jest siarka oraz selen. Pierwszy z nich wchodzi w skład L-metioniny, a drugi jej analogu o nazwie L-selenometionina. Selen suplementowany jest zwykle w postaci L-selenometioniny, przy czym jednorazowa dawka tego aminokwasu wynosi 200 μg.
Zawartość pierwiastka w mieszaninie substancji chemicznych często wyraża się w jednostkach zwanych częściami na milion (ppm).
Określ zawartość selenu w kapsułce, w skład której wchodzi 900 mg wolnych od tego pierwiastka składników oraz L-selenometionina w ilości równej jednorazowej dawce tego aminokwasu. Wynik podaj w ppm, z dokładnością do trzech cyfr znaczących. Rozwiązanie tego zadania dostępne jest nieodpłatnie pod poniższym linkiem: © dr inż. Rafał Szczypiński, wszelkie prawa zastrzeżone
Określ zawartość selenu w kapsułce, w skład której wchodzi 900 mg wolnych od tego pierwiastka składników oraz L-selenometionina w ilości równej jednorazowej dawce tego aminokwasu. Wynik podaj w ppm, z dokładnością do trzech cyfr znaczących.
Rozwiązanie tego zadania dostępne jest nieodpłatnie pod poniższym linkiem:
© dr inż. Rafał Szczypiński, wszelkie prawa zastrzeżone